Kao što svi znamo, materijali i načini pakiranja koji se koriste u pakiranju voća i povrća imat će određeni utjecaj na kvalitetu voća i povrća.Urednik je sastavio sadržaj ambalaže voća i povrća za vašu referencu.Izbor materijala za pakiranje voća i povrća
Pri odabiru materijala za pakiranje voća i povrća treba uzeti u obzir sljedeće:
-Potrebe za pakiranje proizvoda i transport
- Razmotrite način pakiranja
-Snaga vanjskih sila koje mogu izdržati
-Potrošnja troškova
- Praktičnost itd.
-Za svježe voće i povrće koje zahtijeva transport u hladnjaku, pri odabiru materijala za pakiranje treba uzeti u obzir gore navedene čimbenike kao i korištenu metodu prethodnog hlađenja.
Veličina i oblik ambalažnog spremnika treba uzeti u obzir pogodnost i potrebe prometa i prodaje svježeg voća i povrća.Prodajna ambalaža ne smije biti prevelika ili teška.
Vrste materijala za pakiranje koje se mogu odabrati za pakiranje voća i povrća su:
-Kutije od kartona ili vlakana, kutije, pregrade, međuslojne prostirke itd.
-Drvene kutije, pletene kutije, košare, palete, palete itd.
- Papirnate vrećice, podstave, jastuci itd.
-Plastične kutije, kutije, vrećice, mrežaste vrećice itd.
- Kutije od pjene, binauralne kutije, obloge, ravni jastuci itd.
Materijali za pakiranje voća i povrća, vrste i područje primjene:
Izbor pakiranja voća i povrća
Postoji mnogo načina pakiranja voća i povrća.U praksi, način pakiranja treba odabrati prema namjeni prijevoza svježeg voća i povrća i načinu prerade koji treba usvojiti.
Neke metode pakiranja voća i povrća i njihove karakteristike:
Karakteristike načina pakiranja: Napunite proizvod po volumenu ručno ili strojno kako biste utovarili proizvod u spremnik kako biste postigli određeni kapacitet, težinu i količinu.Paleta ili pojedinačni paket Stavite proizvod u paletu kalupa ili pakirajte zasebno kako biste smanjili oštećenje od trenja.Postavite paket i pažljivo stavite proizvod.Određeni položaj u posudi za smanjenje štete na voću i povrću.Potrošačko pakiranje ili prethodno pakiranje koristi označenu kvantitativnu foliju za pakiranje radi praktičnosti maloprodaje.Koristi se pojedinačna ili kvantitativna filmska ambalaža voća i povrća.Film se može tretirati ovlaštenim fungicidima ili drugim spojevima kako bi se smanjio gubitak vode.Spriječite truljenje proizvoda Ambalaža s modificiranom atmosferom smanjuje koncentraciju kisika, povećava koncentraciju ugljičnog dioksida, smanjuje intenzitet disanja proizvoda i odgađa proces nakon kuhanja.
与此原文有关的更多信息要查看其他翻译信息,您必须输入相应原文
Vrijeme objave: 19.11.2021